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如何识别明前茶叶 |
| 时间:2009年2月11日 来源： | 上一篇 下一篇 本篇浏览：3669次 |
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明前茶 清明节之前采制的茶叶。茶树开始时长出的芽叶嫩，滋味鲜香 干看 在茶叶冲泡前 看茶叶的外形、色泽，品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜 湿看 在茶叶冲泡后 新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实，正常芽叶多 如何查看茶叶的干燥度和新鲜度 ●用两个手指能将茶研成粉末的，说明茶叶是干燥的 ●有陈霉味的茶叶一般不宜饮用
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