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暖冬惹祸：毁了湖州茶，贱了临安笋 |
| 时间:2009年2月11日 来源： | 上一篇 下一篇 本篇浏览：1166次 |
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一连几天的阴雨寒冷天气，着实让浙江省安吉县龙王山茶场总经理潘元清心惊肉跳。3月5日到7日的寒潮让一些早茶品种刚刚抽出的新芽全军覆没。 茶农损失1.5亿元 "都是暖冬惹的祸！”潘元清说。今年的暖冬天气让茶树早早抽芽，本以为可以提前采摘，没想到龙井43、银霜等早茶品种过早地抽芽，反而赶上了"倒春寒”侵袭。第一批嫩芽被打坏后，新芽要到二十几天后才能采摘，到时上市就晚了，等于这一批茶树今年没有产出。据安吉县白茶协会秘书长赖建红介绍，本月初的那次寒潮让安吉茶农损失将近5000万元，加上湖州另外两个县德清、长兴的损失共计1.5亿元！ "其实暖冬的消息早就通过茶叶协会传达给各个企业了，但真正重视的经营者不多。”赖建红说，现在大多数茶商还是要靠天吃饭，因此这次可以让企业得到一个教训，就是要重视"气象经济”。据安吉宋茗白茶有限公司负责人介绍，目前，有实力的大企业已经开始根据天气变化用薄膜覆盖茶树，但一片茶园少则几十亩，多则几百亩，一是成本很高，二是晚上要把薄膜盖上，太阳出来前又要把薄膜掀掉，太费人工，因此大多数企业还是靠天吃饭。 一次惨痛教训，让湖州的茶商们切肤体会到了"气象经济”的含义。 竹笋疯长减收 与春茶一样受到暖冬烦恼的还有春笋。不一样的是，茶减产，笋疯长。 临安径山镇平山村种竹大户马文根告诉记者，他们村是著名的"早竹之村”，几乎家家户户都搞"春笋冬出”，即用竹叶覆盖竹林地，提高土壤温度，促使春笋早冒。没想到，暖冬使未覆盖的春笋也不断往上冒，一下子大量上市，拉低了价格。另一方面，一些做春笋生意的经纪人因看好春节市场，在年前把收购来的早笋冷藏，春节之前拿出来卖，本来想赚个差价，却没想到竹地鲜笋大量上市，只好降价赔本处理，把市场笋价拉得更低。他说，往年这个时候笋价一般能保持在每公斤15元到20元左右，而今年最低时每公斤不到2元。他估算自家今年早竹笋产量增加了30%，收入却减少了30%。 据平山村村委会主任郝连法介绍，平山村600多农户家家覆盖早竹，全村2700多亩早竹地有1300多亩进行"春笋冬出”覆盖技术，早竹笋收入占农户总收入的70%左右，今年全村竹农将因竹笋降价造成近500万元的损失。 竹笋疯长，竹产区的政府更为焦急。德清县政府在节后上班第一天，就召集由林业、财政、金融和龙头企业等单位参加的座谈会，及时提出了拓展市场、提早加工、保护价收购、落实贴息资金等应对措施。德清县政府为竹笋食品加工企业提供100万元贷款和20万元贴息，及时解决了企业收购加工鲜笋资金。该企业比往年提早2周开始收购加工，每天可加工15吨左右鲜笋。临安市林业局调动所有力量，在3月份集中开展"竹笋产业服务月”活动。 上海中山农贸市场的经理被富阳永昌镇政府特意请来洽谈竹笋销售情况。据了解，竹笋是永昌镇的支柱产业之一，永昌竹笋大部分都销往上海市场。农贸市场经理在考察了永昌的竹笋产业后，为竹笋贩销户有针对性地提供了大量具体市场信息，开辟了便利通道。德清提前开通上海中山和江桥两个农产品市场，同时扩大南京、扬州市场，开拓北京市场。临安开发了张家港、温岭、天台等省内外新的市场，还准备到青岛等地进行天目山牌鲜笋展示，扩大销售。 "气象经济”应重视 今年花卉、鳗苗等也出现异常变化。专家指出，应对这些突发变化，我们应该更加关注"气象经济”。 对于气象经济，经济学界有"一度效应”说法，也就是气温发生1℃变化，商品的销量就会随之发生较大改变。气象经济学中还有一条"德尔菲定律”，即企业在气象上投入1元钱，有可能得到98元的经济回报。气象与经济的联系已越来越紧密。在国外，气象机构开发出的"啤酒指数”、"空调指数”、"耗电指数”、"冰激凌指数”等气象指数，已成为企业确定生产营销计划的重要依据。 "气象经济”在国内迟迟形不成气候，长三角这次"暖冬的烦恼”给了人们一个教训:气象值得关注。 |
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